Хорезмская лепёшка чорак — мастер-класс в Хиве
На мастер-классе вы погрузитесь в атмосферу Хорезмского ханства. Гид поделится интересными фактами о Хиве, её архитектуре и местной жизни. Вы узнаете, как готовят чорак, познакомитесь с кулинарными традициями и сами испечёте хлеб, который хранится месяц.
В помещении
До 10 человек
1 час
Можно с детьми
На русском языке
Групповой формат. С вами будут другие участники
$ 26
за одного
Гарантия лучшей цены: вернём разницу, если найдёте дешевле. Подробнее
Моментальное бронирование без ожидания ответа гида
Как проходит мастер-класс
Рассказ гида
Вы услышите о Хорезмском ханстве, культуре города и его исторических памятниках. Узнаете о происхождение и особенностях хорезмской лепёшки, почему она хранится до 30 дней и как использовалась в традиционной кухне.
Мастер-класс с шеф-поваром
Под руководством опытного шефа вы замесите тесто из натуральных злаков. Наставник объяснит каждый шаг и поделится профессиональными секретами.
После формовки вы отправите лепёшку в тандыр и сможете понаблюдать за процессом выпекания.
Дегустация
Можете попробовать готовое изделие прямо на месте — с чаем и вареньем. А если захотите, заберёте чорак с собой.
Организационные детали
- В стоимость входят все ингредиенты и материалы, дегустация с чаем и вареньем
- Мастер-класс подходит для всех — маленькие гости могут участвовать вместе с родителями
- С вами будут гид и шеф-повар из нашей команды
Место встречи
Начало экскурсии у западных ворот Ичан-Калы. Точное место встречи вы узнаете после внесения предоплаты.Пока нет отзывов
Написать отзыв можно только после посещения.
Как мы работаем с отзывами
/https://cdn.tripster.ru/photos/3a3b13e7-3181-4ba8-bc79-52057045af2e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/55cba3bb-10a0-4889-a2a2-fd401597ad8c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a0945197-5662-490d-931e-ec5728d7a117.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/376b09de-b925-4dfb-95cb-fb57571152b3.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/5ceaa98e-dd57-4348-93dc-ab1286df7203.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/b996b4ba-8a47-4372-ac07-5bd33fa404d8.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3a3b13e7-3181-4ba8-bc79-52057045af2e.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/55cba3bb-10a0-4889-a2a2-fd401597ad8c.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/a0945197-5662-490d-931e-ec5728d7a117.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/avatars/92d1b7eb-203b-408a-8b94-3a3fc152e846.png)
/https://cdn.tripster.ru/photos/e2544baf-876f-41db-b206-7ea05e867012.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2aac1697-4bcc-4484-9364-25b041c8c769.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/3fbdc08b-156e-48f8-aafc-331ad878f5c1.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/5f9a8521-d2c9-408f-b745-4fe65e087b5b.jpg)


/https://cdn.tripster.ru/photos/b5135640-7618-406b-b6e1-d3ecfa23ad4f.jpg)
/https://cdn.tripster.ru/photos/2b3f19e5-0336-4e86-a75f-42e1c5d3696d.jpg)